其實看起來很簡單,所以很早之前看過就很想做做看
於是,星期六放假的時候就請我媽買了番茄和皮蛋試試看
說穿了就是洋蔥香菜切碎加醋還可以放一點辣椒
然後皮蛋也是切丁,和切片的番茄放放在一起
重點是醋一定要放工研醋哪種夠酸的醋,因為隔天我媽又弄了一次
這次醋用完了所以他改放水果醋,結果酸味壓不住皮蛋味,有點失敗
是說如果放工研醋真的吃起來也一點都不酸,會和皮蛋做很好的結合唷唷唷
反正這種不用動火又不會很胖的菜應該多做來試試看嘛
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看到摩天輪打卡有點悲傷
不過其實不應該因為這樣悲傷
要積極面對阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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