其實看起來很簡單，所以很早之前看過就很想做做看
於是，星期六放假的時候就請我媽買了番茄和皮蛋試試看
說穿了就是洋蔥香菜切碎加醋還可以放一點辣椒
然後皮蛋也是切丁，和切片的番茄放放在一起
重點是醋一定要放工研醋哪種夠酸的醋，因為隔天我媽又弄了一次
這次醋用完了所以他改放水果醋，結果酸味壓不住皮蛋味，有點失敗
是說如果放工研醋真的吃起來也一點都不酸，會和皮蛋做很好的結合唷唷唷
反正這種不用動火又不會很胖的菜應該多做來試試看嘛
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看到摩天輪打卡有點悲傷
不過其實不應該因為這樣悲傷
要積極面對阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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看起來還不錯耶~
很適合夏天的菜唷
感覺就很辣....
我照片上根本就沒放辣椒，那裡看到很辣? 不過這個是緬甸泰國那邊的菜唷
是洋蔥……-.-
這個很妙，廚師是說有大約五大種洋蔥 然後本土的圓形的會比橢圓形山田來的不嗆，切的時候就不會流淚 另外我切完有泡冰水帶出他的甜味